¿Te animás? Abundante y extremo pero seguramente inolvidable. Dejate tentar con esta receta y compartila con tus amigos.

Ingredientes 2 personas:
1 lonja de provoleta parrillera
2 chorizos bombón
1 pan de campo
1 bolsa de carbón para la parrilla
Chimichurri deshidratado a gusto
Preparación:
1- Preparar el fuego para la parrilla con el carbón de RES
2- Una vez caliente los hierros de la parrilla poner los chorizos bombón
3- Cuando los chorizos estén cerca de estar listos, poner la provoleta sazonada en la parrilla utilizando un platito de aluminio o de barro para que el queso no se desarme sobre los hierros calientes
4- Abrir el pan y poner primero la provoleta y después lo chorizos bombón abiertos mariposa.

¡A disfrutar!